Ganz schön feddisch!

Rezept für die Weihnachtstage

Truthahn mit Whisky

Man kaufe einen Truthahn von fünf Kilo (für sechs Personen) und eine Flasche Whisky.
Dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen.

Truthahn mit Speckstreifen belegen, schnüren, salzen, pfeffern und etwas Olivenöl dazugeben. Ofen auf 200 Grad einstellen. Dann ein Glas Whisky einschenken und auf gutes Gelingen trinken. Anschließend den Truthahn auf einem Backblech in den Ofen schieben.

Nun schenke man sich zwei schnelle Gläser Whisky ein und trinke wieder auf gutes Gelingen. Den Thermostat nach 20 Minuten auf 250 Grad stellen, damit es ordentlich brummt.

Danach schenkt man sich drei weitere Whisky ein. Nach einer halm Schdunde öffnen, wenden und den Braten überwachen. Die Fisskieflasche ergreiffn unn sich eins hinner die ebinde kipp'.

Nach 'ner weideren albernen Schunnde langsam bis zzum Ofen hinschlendern unn die Trute rumwenden. Drauf achtn, sisch nitt die Hans zu vabrenn an di Schaisss-Ofhndür. Sisch waidere ffünff odda siehm Wixki innen Glas sisch unn dann unn so.

Di Drute weehrendt drrai Schunn'nt (iss auch egal) waiderbraan un all ssehn Minud'n pinkeln. Wenn ürntwie möschlisch, ssum Trathuhn hinkrischn unn den Ohwm aus'm Viech ziehn. Nommal ein Schlugg geneemign unn anschliesnt wida fasuchen, das Biest reinzukriegn.

Den fadammt'n Vogel vom Bodn auffläsen unn uff ner Bladde hinrichten. Uffbasse, dass nitt ausrutschn auff'm schaissffettichn Küchenbodn. Wenn sisch drossdem nitt fameidn, fasuhn wida aufssuschichtnodersahahahaisallesjaeeeehscheissegaaaal!!!!!!

Fffrölische Weihnachten.